Referenciák
Andorfer Weissbraeu
Kis bajorországi munka. Passau egyik tradicionális, mondhatni echte, bajor éttermébe. A helyhez kapcsolódott egy sörgyár is, ahol valóban kézműves, bajor sört csináltak. Tökéletes csülök illetve burgonyagombóc. Természetesen mindez német precizitással párosulva. Egyszerű, de mégis figyelemreméltó konyhatechnológiai tisztelet. A kevesebb néha több, ezt tanultam meg itt.
Vélemények
Damjanovich család2018. Április 08.
Kozsla család2018. Március 17.“Igazán különleges élmény. Egy túlzsúfolt étterem helyett az otthonunkban lehetett részünk egy meghitt ebédben és kulináris élményben.”
Ariel és Helena2018. Március 04.„Köszönjük Istvánnak hogy felejthetetlenné tette az családi hétvégénket. Az ételek különlegesek és finomak voltak. Külön köszönet hogy ezért elutazott Passauba.”